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SENZA GLUTINE E LATTOSIO

Stinco di suino cotto

Prodotto di salumeria ottenuto dalla cottura in autoclave di stinco di suino, confezionato in buste e condito con sale, spezie e aromi, E250. Il prodotto risulta stabilizzato, dotato di aromi e profumi tipici della carne di suino cotta, di sapore delicatamente forte, molto appagante per il palato. Assenza di microrganismi patogeni, non contiene allergeni contemplati nella direttiva 2003/89 CE.- Umidità 62% sul T.Q.- Lipidi 8% sul T.Q.-Proteine 20% sul T.Q.-Ceneri 5% sul T.Q.-Carboidrati 1%-Cloruro di sodio <4%- Valore energetico per 100 g: Kcal 156- Kjoule 653. Disponibilità: in alluminio o in scatola- shelf life 540 giorni