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SENZA GLUTINE E LATTOSIO

Prosciutto Vitali

Questo prosciutto è prodotto da cosce di suini pesanti di caseificio, stagionato per oltre 12 mesi sull’alta collina Parmense. Il prodotto finale si caratterizza per qualità e sicurezza ed è indicato per chi ama sapori decisi e aromi gradevoli; gli ingredienti sono cosce di suino pesante e sale.

L’eccellenza del prodotto è garantita da allevatori capaci, in grado di fornire animali di qualità, frutto dell’alimentazione e del benessere animale e da una stagionatura di elevata professionalità. Al taglio, la fetta si presenta compatta, la parte magra di colore uniforme rosso-rosato e bianco latte la parte grassa, indice dell’ottima qualità.

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